carmenere-descripcion
Julio 14, 2019
descripción de
carmenere
Esta variedad estuvo a punto de desaparecer de Europa a fines del siglo XIX, sin embargo fue redescubierta en Chile en 1997, transformándose en una cepa emblemática de nuestro país, debido a su buena adaptación al clima y suelo chileno. Las uvas son de tamaño mediano a grande de color violeta oscuro, el racimo es largo y cónico.
Color
Color rojo profundo con tintes violáceos.
Aroma
En su aroma resaltan las frutas negras y rojas como mora y ciruelas junto con notas a condimentos, especias y elegante tostado.
En el paladar
En boca destaca su suavidad y equilibrio, otorgado por sus taninos dulces y aterciopelados.
Formatos Disponibles
2 Lts
1,5 Lts
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